葡萄是比較好的水果之一，味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，今天小編就和大家分享一下如何提高葡萄轉(zhuǎn)色率？提高葡萄轉(zhuǎn)色率的方法？
葡萄轉(zhuǎn)色過(guò)程其實(shí)是一個(gè)積溫積光及糖類合成的過(guò)程，轉(zhuǎn)色期的標(biāo)志是葡萄皮的顏色開(kāi)始發(fā)生變化，在轉(zhuǎn)色開(kāi)始，所有的葡萄都是綠色的。紅葡萄品種的顏色會(huì)先由綠色變成紅色，再轉(zhuǎn)變?yōu)樽仙；白葡萄品種則會(huì)逐漸變得透明，色澤變得更加金黃。
如何提高葡萄轉(zhuǎn)色率，提高葡萄轉(zhuǎn)色率的方法如下：
1、增施鉀肥+復(fù)合肥。這段時(shí)間對(duì)鉀元素的需要量比平時(shí)顯著增加，每株施硫酸鉀肥100克左右，同時(shí)結(jié)合藥劑防治葡萄病蟲(chóng)害；在葡萄成熟期間每隔7-10天葉面噴施一次磷酸二氫鉀溶液，以增加果實(shí)含糖量，提高甜度，促進(jìn)著色。
2、把果穗附近遮擋陽(yáng)光的老葉、病葉及時(shí)摘除，將健壯葉片移開(kāi)（提高光照）。使果穗各部分接受陽(yáng)光，促進(jìn)色素轉(zhuǎn)化，能使果穗加快著色速度，這樣的果穗著色均勻。如果是采用套袋處理的葡萄，轉(zhuǎn)色不好的話可以提前一周左右解開(kāi)袋子，提高光照率。