俗話說(shuō)“旱不死的蔥，淹不死的白菜”，可見(jiàn)大蔥是多么耐干旱。大蔥是我國(guó)比較受歡迎的一種蔬菜，尤其是在北方，很多人都喜歡直接生吃，且可以、等，因此經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，而結(jié)的果實(shí)大蔥籽也不例外，那大蔥籽什么時(shí)候種？什么時(shí)候收？種幾天會(huì)發(fā)芽？怎么種？
一、大蔥籽什么時(shí)候種？什么時(shí)候收？
1、秋季種植時(shí)間：***年秋季9月上旬播種，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收獲，窖藏或露地越冬，第三年春季抽簽開(kāi)花，復(fù)季采收種子。定植時(shí)的秧苗可于5月上旬至6月下旬作為小蔥上市；也可在立夏前后采用平畦叢栽（撮撮蔥）或縮小行株距栽成溝蔥作為秋蔥供應(yīng)，或越冬后作為早春羊角蔥供應(yīng)。
2、春季種植時(shí)間：早春上壤解凍以后播種，炎夏來(lái)臨前作為小蔥供應(yīng)，或定植后當(dāng)年收獲作為干蔥或溝蔥供應(yīng)。亦可越冬作為羊角蔥或作為留種的種株。
3、夏季種植時(shí)間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏蔥。當(dāng)年越冬時(shí)植株較大。易完成春化過(guò)程，翌春萌發(fā)早而且很快抽薹開(kāi)花。一般接羊角蔥之后上市。