線椒是辣椒中的一個品種，辣味濃，因此主要用來制作辣椒干調(diào)味。線椒適應(yīng)能力強，而且種植的技術(shù)也簡單。線椒的生長周期很長，可以進行多批次收獲，因此在種植線椒時一定要合理科學(xué)地進行管理。
一、線椒播種育苗
曬干椒栽培比較粗放，播種育苗比青椒栽培遲些，苗齡30d（天）左右。播種時可浸種以加發(fā)芽速度，方法為干凈無油污水浸泡15小時左右后播種。
苗床播種要求嚴格：俗話說苗好得一半，而該品種偏在幼苗期長勢弱，若不加強培育就會損苗少苗，應(yīng)引起高度重視：要用肥力好、向陽的地塊做苗床；在粘性重的土播種時出苗率受影響，***好在苗床上鋪營養(yǎng)土；稀播育壯苗，每畝大田需8~10m2苗床；苗床要有足夠濕度和養(yǎng)分，播種前先澆水或腐熟人畜糞水，以10m2澆200~300kg水糞，加復(fù)合肥1—2kg為好；注意，用藥如克霉靈、甲基硫菌靈或草木灰防治猝倒病、灰霉病等；用有養(yǎng)分、細而不粘的土蓋種，厚度1~1.5cm；蓋好遮陽網(wǎng)，以利保濕降溫。
苗期管理精致勤快：突出控制溫濕度，恰當(dāng)揭網(wǎng)蓋網(wǎng)，適當(dāng)追肥提苗，防病治蟲保苗，除草假植壯苗。種子出苗前不揭網(wǎng)，出苗70％揭去網(wǎng)；出苗后至1片真葉不能揭兩頭拱網(wǎng)通風(fēng)，陰雨天不揭拱網(wǎng)（長期陰雨時在中午適當(dāng)揭網(wǎng)2~3小時通風(fēng)換氣），晴天在中午前后2~3小時注意揭網(wǎng)使網(wǎng)內(nèi)溫度不超過30攝氏度，夜間注意蓋網(wǎng)；煉苗在栽前10d（天）按揭兩頭~多處揭~白天揭晚上蓋~全揭分步進行；苗期一般不追肥，若苗差床土干時，可澆稀淡人畜糞水滲0.2％尿素或磷酸二氫鉀。澆水及糞水應(yīng)避開晴天強光時段，用早晚進行防治病蟲害，以2葉左右的防病及成苗時治蚜蟲、螨蟲為主；及時扯除雜草，有條件可在3~4葉假植。