西蘭花是一種常見的蔬菜，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，因而受到人們喜愛。霜霉病的發(fā)生導(dǎo)致西蘭花大量減產(chǎn)，給菜農(nóng)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文將詳細(xì)為大家介紹西蘭花霉霜病的治理方法。
癥狀西：蘭花葉片染病，下部葉片出現(xiàn)邊緣不明顯的受葉脈限制的黃色斑，呈多角形或不規(guī)則形，有的在葉面產(chǎn)生稍凹陷的紫褐色或灰黑色不規(guī)則病斑，生有黑褐色污點(diǎn)，潮濕時葉背可見稀疏的白霉，葉背面病斑上，也有明顯的黑褐色斑點(diǎn)，略突起，上有白色霉層，嚴(yán)重的葉片枯黃脫落；花梗染病，病部易折倒，影響結(jié)實(shí)。
病原：稱寄生霜霉蕓苔屬變種甘藍(lán)類型，屬卵菌。菌絲無色，不具隔膜，蔓延于細(xì)胞間，靠吸器伸入細(xì)胞里吸收水分和營養(yǎng)，吸器圓形至梨形或棍棒狀。從菌絲上長出的孢囊梗自氣孔伸出，單生或2——4根束生，無色，無分隔，主干基部稍膨大，作重復(fù)的兩叉分枝，頂端2——5次分枝，全長154.5——515微米，主軸和分枝成銳角，頂端的小梗尖銳、彎曲，每端長一個孢子囊。孢子囊無色，單胞，長圓形至卵圓形，大小19.8——30.9×18——28微米，萌發(fā)時多從側(cè)面產(chǎn)生芽管，不形成游動孢子。卵孢子球形，單胞，黃褐色，表面光滑，大小27.9——45.3微米，卵球直徑12.4——27.5微米，胞壁厚，表面皺縮或光滑，抗逆性強(qiáng)，條件適宜時，可直接產(chǎn)生芽管進(jìn)行侵染。該菌系專性寄生菌，只能在活體上存活。我國十字花科霜霉菌分蕓薹屬、蘿卜屬和薺菜屬3個變種。在蕓薹屬變種中，據(jù)致病性差異又分為3個生理小種，即白菜型、甘藍(lán)型和芥菜型。白菜型主要侵染大白菜、小白菜、油菜、青菜、芥菜、蕪菁等，對甘藍(lán)侵染能力弱。甘藍(lán)型主要侵染甘藍(lán)、綠菜花、花椰菜，雖能侵染白菜、油菜、芥菜、蕪菁，但致病力弱。芥菜型霜霉菌，主要侵染芥菜，對甘藍(lán)侵染力不強(qiáng)，但有些芥菜型霜霉菌卻能侵染大白菜、小白菜、油菜等。寄生霜霉菌產(chǎn)生孢子囊最適溫度8——12℃，孢子囊萌發(fā)適溫7——13℃，最高25℃，最低3℃，侵染適溫16℃，菌絲在植株體內(nèi)生長發(fā)育最適溫度20——24℃；卵孢子在10——15℃、相對濕度70%——75%條件下易形成。
傳播途徑和發(fā)病條件：北方西蘭花種植區(qū)春、秋兩季西蘭花、花椰菜的初侵染源分別來自越冬、越夏活體寄主上的菌絲體或卵孢子；而南方種植區(qū)初侵染源來自田間越冬的十字花科蕓苔屬蔬菜上的病菌。氣溫16——20℃，相對濕度大或植株表面有水滴條件下，該病易發(fā)生，北方春季發(fā)病較秋季重，南方冬春兩季普遍發(fā)生；ü３槌黾盎ㄇ蛐纬善诨蚍醇竟(jié)栽培時遇有陰雨連綿、氣溫低易發(fā)病，南方棚室不加溫冬季也發(fā)病。