要解決茄子著色不良這一問題：
首先，要避免因栽培過密造成圓茄著色不良，一般以畝栽2400-2600株為宜；其次，要合理疏枝，及時(shí)疏除病葉殘葉，及時(shí)打杈，避免枝葉遮光影響果實(shí)著色；另外，結(jié)合當(dāng)前早春實(shí)際情況，盡量早揭晚蓋草簾子，以延長(zhǎng)光照時(shí)間，陰雪天氣也應(yīng)該適當(dāng)揭開草簾子，讓植株見光，促進(jìn)果實(shí)著色。
此外，要經(jīng)常積在膜上的塵土，充足的透光性，必要時(shí)可以采取人工補(bǔ)光。第二、果實(shí)膨大期，溫度、水分調(diào)控不適宜或者營(yíng)養(yǎng)不良都會(huì)造成圓茄著色不良。要解決茄子著色不良這一問題：首先，要注意溫度。其次，茄子對(duì)水分的需求量較大，盛果期內(nèi)，應(yīng)盡量保持田間持水量60%-80%，一般不能低于55%。另外，采收期內(nèi)，要及時(shí)補(bǔ)充氮鉀以滿足植株需要。
茄子的著色好壞是衡量茄子商品價(jià)值的重要指標(biāo)。果實(shí)黑紫色的茄子品種，在不利環(huán)境下，果實(shí)著色不良，成為淡紫至紅紫色，個(gè)別甚至近于綠色。在保護(hù)地中多發(fā)生半面色淺的著色不良果。
1、品種原因。由于品種生理特性，對(duì)外界抗性比較弱，常常出現(xiàn)轉(zhuǎn)色困難情況
2 溫度。果實(shí)轉(zhuǎn)色實(shí)際上是細(xì)胞中所含色素種類的轉(zhuǎn)變，從而表現(xiàn)顏色變化。在果實(shí)成長(zhǎng)成熟過程中，溫度起著重要作用。如果白天長(zhǎng)時(shí)間超過 30℃ ，夜間平均溫度低于 12 ℃ ，將會(huì)出現(xiàn)果實(shí)轉(zhuǎn)色困難或者不均勻，常常出現(xiàn)在果肩部。
3、光照。紫色茄子坐果后遇陰雨天光照不足，光照弱影響光合作用，延緩了果實(shí)成熟時(shí)間以及色素的轉(zhuǎn)化；弱光條件下，遇高溫干旱或營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)加重著色不良果的發(fā)生；基部的細(xì)胞為新生細(xì)胞，容易著色，但因受光時(shí)間短，所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。
4、 養(yǎng)分供應(yīng)。如果偏施氮肥，土壤透氣性差，果實(shí)將轉(zhuǎn)色困難。
5、植株徒長(zhǎng)？臻g郁閉，果實(shí)被枝葉遮擋，隱蔽在植株下面，只能得到散射光，整個(gè)或半個(gè)果實(shí)著色不好，果實(shí)顏色淺淡，植株冠層內(nèi)側(cè)的果實(shí)，因葉片遮光而形成半面著色不良果。
預(yù)防措施
1、適當(dāng)稀植 溫室栽培茄子不能采取露地栽培的株行距配置，必須適當(dāng)稀植。
2、嚴(yán)格整枝 一般可采取雙干整枝的方法。前期植株小時(shí)，可以采用隔行2干，隔行3干，待3干影響到株行間的透光時(shí)，再恢復(fù)到2干整枝。、整枝方法、摘葉程度，以讓果實(shí)照光為準(zhǔn)。
3、覆蓋物 使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實(shí)著色好。由于保護(hù)地冬天密閉，塑料薄膜上附著水滴太多，應(yīng)該用防露劑處理。普通薄膜覆蓋超過3個(gè)月以后，污染嚴(yán)重，經(jīng)常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。定期清潔棚膜，盡可能的保持較高的透光率。
4、采用配方施肥技術(shù)，合理施用有機(jī)肥，疏枝摘心，防止早衰。